長いパリ滞在から得たフランスの人達との交流。彼らから教わった貴重な体験を通して、真の贅沢、豊かさとは・・・をお伝えしていきたいと思っています。
Izumi プロフィール
- フランス語学科 大学卒業（神戸）
- 日仏間の製菓・製パンの貿易業務に携わる
- 1999年よりフランスに住み始める
- 2001年、パリの製菓学校グレゴワール・フェランディでパティシエ、ショコラティエ、グラシエ、コンフィズリーの職人適性資格CAP取得
- 2002年10月、DeLuxe Paris（ドゥリュクス・パリ）社をフランスにて設立
- 2005年10月、Les Abeilles Japon（レザベイユ・ジャポン）社を日本にて設立
パリに住む日本人として「奥深いフランス」を垣間見られることを期待してフランス全土を旅し、その後2004年からは生活拠点を日本へ。現在は日仏を往復する生活のなかで、日本人としての目線を大切にしながら、主に製菓・製パンを通じてフランスと日本の架け橋となるための活動を進めている。
Profil d’izumi
- Obtention d’une licence de littérature française
Etudiante (littérature française) à l’Université à kobe
- Sté de commerce franco-japonaise - Japon
Assistante Import de produits français pour la pâtisserie et la boulangerie
- Obtention du Certificat d’Aptitude Professionnelle pâtissier-
glacier-chocolatier-confiseur à l’École Grégoire Ferrandi (Paris)
- crée Sarl DeLuxeParis import-export & conception
- crée Sarl Les Abeilles Japon import-export & conception une contacte pour DeLuxeParis
J’aimerais que mon activité entre la France et le Japon devienne un pont de créativité et d’amitié entre nos deux pays.
-1999年
日仏間の製菓・製パンの貿易業務に携わり、4年半勤務後単身渡仏。パリ17区にてホ－ムステイをしながら住み始める。
- 2000年
パリ6区の屋根裏部屋で生活をしながら、語学学校とCAP（パティシエ・ショコラティエ・グラシエ・コンフィズリー）取得のため職業訓練学校フェランディへ通う。
- 2001年
CAP資格を活かしながら、日本を代表するシェフやパティシエの方々のアテンドや通訳、講習会の手伝いを中心にパリの情報提供や新商品提案などに協力。その後、パリ15区にアパルトマンを準備し、パリで本当の生活体験ができる機会を、多くの方々へ提供する活動を展開（2002 -2005年）。
- 同時期に日本にハチミツ文化を広めるため、2000年よりLes Abeillesの紹介を始める。パリ13区に住み始める。
- 2002年
Sarl DeLuxeParisを設立し、フランスを拠点に本格的な活動を開始。フランス伝統菓子（ガレット・デ・ロワ）が広まることを期待して、Feve：フェーヴやLes Abeilles：レザベイユ（ハチミツ専門店商品）の提供を始める。
- フランスの製粉業者「VIRON社」の粉を使った新しいブーランジュリーの東京オープンに際して全面協力。VIRON社との交渉、情報提供、店舗備品の輸出などで協力。パリ4区（マレ地区）のストゥディオで生活を始める。
- 2003年
オリジナル包装紙・袋（Amuse-bouche）や手帳（memoire vive）の企画提案、2004年版として制作・販売。
- 2004年
パリでの活動も継続しつつ日本での活動準備を始める。
- 2005年10月
■Prime社製Feve（フェーヴ）・王冠の日本向け販売業務
■オリジナル制作商品の企画・販売
＊ Memoir Vive2004、2005作成
＊ Memoir Vive2006
＊ Amuse Bouche オリジナル包装紙・袋
■デザイン・通訳業務
- 2006年
フランス活動の原点であるオリジナル手帳（memoire vive）の2007版を制作・完成・販売。パリの拠点は15区へ移動。
- 2007年
日本を代表するシェフやパティシエの方々と新商品企画やコラボレーションなどを展開する。
- 2008年
レザベイユ・ジャポンの取扱商品を増やしていくなかでフランスフェアへ参加。2月より東京都内に事務所を構える。
- 2009年
フランスの文化や生活を商品と共に紹介するためにWebサイトのリニューアルに着手。活動の原点を表現できるよう、オリジナル商品企画の準備も進める。
- 2010年
協力会社と共にフランス製の化粧品製造・販売免許を取得し、プロポリス石鹸の輸入販売を開始。
- 2011年
プロポリス商品の拡充とSarl DeLuxeParisのWebサイトのリニューアルに着手。アーティストたちとの創作活動を進める。
| Denomination | DELUXE PARIS |
|---|---|
| Forme Juridique | Societe a responsabilite limitee |
| Adresws siege social | 4 rue Chabanais 75002 Paris FRANCE |
| Offfice | 2 rue Saint - Lambert 75015 Paris FRANCE |
| Capital | 11,500 euro |
| Tel/Fax | 01-4558-1057 |
| Numero RCS | 443 771 050 |
| Numero Gestion | 2002B15704 |
有限会社ドゥリュクス・パリはPRIME社製FEVE（フェーヴ）の唯一の日本向け販売窓口を行っています。
その他フランスのアーティスト商品の紹介やコラボレーション商品の企画・オリジナル商品の制作・商品企画・店舗デザイン・通訳やアテンドの手配等、ジャンルを問わず、生活の豊かさ、素敵なものへつながることを目指した活動を行っています。
| 会社名 | 有限会社レザベイユ・ジャポン |
|---|---|
| オフィス所在地 | 東京都江東区木場2-21-2加島ビル1F ※オフィスにいらっしゃる場合は、不在にしている場合もありますので必ずご連絡ください。 |
| 本社所在地 | 東京都江東区木場東京都江東区木場2-3-7 |
| TEL | 03-6809-1833 |
| FAX | 03-6809-1835 |
| お問合せ先 | info@lesabeillesjapon.jp |
| 資本金 | 300万 |
| 設立 | 2005年10月 ■Prime社製Feve（フェーヴ）・王冠の日本向け販売業務 ■デザイン・通訳業務 |
| 販売業者 | 有限会社レザベイユ・ジャポン（De Luxe Paris社 日本窓口） |
|---|---|
| 運営統括責任者名 | 山崎 泉 |
| 郵便番号 | 135-0042 |
| 住所 | 東京都江東区木場2-3-7 |
| 商品代金以外の必要料金 | 代引手数料：1万円未満315円、3万円未満420円、3万円以上600円 送料：全国一律735円（税込） ※商品代金5,000円以上ご購入のお客様は送料無料。 振込手数料（銀行、郵便振込の場合お客様負担） ※料金各商品の詳細説明ページにて表示 |
| 申込有効期限 | ご注文後10日間（入金確認できない場合はキャンセルになります） |
| 不良品 | お届けの際に、万一商品が破損・汚損していた場合、またはご注文と異なる商品が届いた場合は一週間以内にご連絡いただければ、交換・返品させていただきます。 |
| 販売数量 | 各商品ごとに決められた数量。 |
| 引渡し時期 | 前払いの場合：指定日が無ければ入金確認後1週間以内に発送致します。 代引きの場合：指定日が無ければ注文確認後1週間以内に発送致します。 |
| お支払い方法 | 前払い：銀行振込、ゆうちょ振替、（クレジットカード準備中） 後払い：代引き（コレクト） |
| お支払い期限 | 銀行、郵便振込の場合はお客様振込時（前払い）。 代引の場合は、到着時配達員にお支払い下さい（不在時の保管期限1週間）。 |
| 返品・交換 | お客様の都合による返品は原則お受け出来ませんが、万が一不良品があった場合は商品到着後7日以内に弊社にご連絡の上、送料着払いにて返品後、良品と交換、もしくは返金いたします。 |
| 返品送料 |
当店の不手際により不備が発生した場合は、当店が送料を負担いたします。 |
| 屋号またはサービス名 | De-Luxe Paris（ドゥリュクス・パリ） |
| 電話番号 | 03-6809-1833 |
| 公開メールアドレス | info@deluxeparis.com |
| ホームページアドレス | http://deluxeparis.com |
| 特記事項 | 海外への発送はご利用できません。 クレジットカード払いは、業者向け・卸販売ではご利用できません。 |
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メール：info@lesabeillesjapon.jp
東京都江東区木場2-3-7
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